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韦翠

作品数：3 被引量：4H指数：1
供职机构：贵州大学生命科学学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 2个医药卫生
  • 1个化学工程
  • 1个理学

主题

  • 5个水解度
  • 5个牛骨
  • 5个牛骨粉
  • 5个骨粉
  • 4个型胶原
  • 4个香猪
  • 4个响应面
  • 4个酶水解
  • 4个胶原多肽
  • 4个BMP
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质含量
  • 3个脱钙
  • 3个脱脂
  • 3个脱脂剂
  • 3个响应面法
  • 3个响应面法优化
  • 3个钙含量
  • 1个大众
  • 1个大众食品

机构

  • 5个贵州大学

资助

  • 1个贵州省科技攻...
  • 1个贵州省科学技...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个贵阳市科学技...
  • 1个贵州省“十五...
  • 1个贵州省科技计...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个星火计划

传媒

  • 5个贵州农业科学
  • 3个贵州畜牧兽医
  • 2个中国调味品
  • 2个食品科学
  • 1个中国微生态学...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个饲料博览
  • 1个中国酿造
  • 1个饲料研究
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个农业科技通讯
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个中国家禽
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个农村新技术
  • 1个畜禽业
  • 1个农技服务

地区

  • 5个贵州省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
罗爱平
供职机构：贵州大学
研究主题：牛骨粉 鼠李糖乳杆菌 黄浆水 豆腐 营养
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杨艳艳
供职机构：贵州大学生命科学学院
研究主题：BMP 响应面 香猪 型胶原 胶原多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄本庆
供职机构：贵州大学生命科学学院
研究主题：型胶原 胶原多肽 酶水解 牛骨粉 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗应洪
供职机构：贵州大学生命科学学院
研究主题：型胶原 胶原多肽 酶水解 牛骨粉 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万婷婷
供职机构：贵州大学生命科学学院
研究主题：响应面 牛骨粉 包埋率 花椒精油 微胶囊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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