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谢小军

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学

主题

  • 4个响应面
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  • 4个响应曲面
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  • 2个淡水
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  • 2个多糖提取
  • 1个大学生
  • 1个大竹蛏

机构

  • 4个常熟理工学院
  • 2个常熟高等专科...
  • 1个淮海工学院
  • 1个南京农业大学
  • 1个苏州大学
  • 1个扬州大学

资助

  • 3个苏州市科技支...
  • 2个江苏省高等学...
  • 2个苏州市科技计...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个江苏省科技支...
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  • 1个江苏省科技计...
  • 1个江苏省水产三...
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  • 1个苏州市科技计...
  • 1个苏州市科技支...
  • 1个中国科学院西...

传媒

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  • 1个安徽农业科学
  • 1个江苏农业科学

地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
庄俊茹
供职机构：常熟理工学院
研究主题：牛乳 精滤机 去腥 熟制 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨军
供职机构：常熟理工学院
研究主题：多糖提取 抗氧化活性 抗氧化 黏度 紫菜多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩曜平
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：河蚬 抗氧化肽 螯合物 去腥 鸭血糯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴阳军
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：响应面法优化 河蚬 抗氧化肽 去腥 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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