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李家欣

作品数：2 被引量：10H指数：1
供职机构：四川农业大学食品学院更多>>
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共 5 条 记 录，以下是 1-5
陈安均
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：泡菜 四川泡菜 乳酸菌 汁液 马铃薯全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐晓霞
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：鲜切生菜 抗菌 固体物料 数字温度传感器 杀菌方式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖晓琳
供职机构：四川农业大学
研究主题：乳酸菌 泡菜 微生物 植物乳杆菌 四川泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兴艳
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：响应面法优化 汁液 响应面法 水产品加工 水产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王婷玉
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：高压脉冲电场 鲜切苹果 鲜切生菜 抗菌 杀菌效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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