崔文礼
- 作品数：24 被引量：81H指数：5
- 供职机构：安徽农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家教育部博士点基金安徽省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学轻工技术与工程政治法律更多>>
- 104个小麦品种(系)脂肪氧化酶活性被引量：13
- 2011年
- 【目的】研究小麦籽粒中的脂肪氧化酶(LOX)活性的变异规律及分布特点,为从遗传育种角度改善小麦籽粒的耐储藏品质提供依据。【方法】选用104个小麦品种(系)为试验材料,用分光光度计法测定其LOX活性。【结果】2年测定的供试小麦品种(系)间的LOX活性均达到极显著差异,变异系数均大于30%,年份间LOX活性相关极显著(r=0.605),表明2个年度的品种(系)间差异顺序基本一致,认为LOX活性主要受遗传控制。在上述分析基础上,用最长距离法将供试的104份材料的LOX活性聚为5类。【结论】供试小麦品种(系)间LOX活性差异显著;在供试的104个小麦品种(系)中,筛选到6份低LOX活性的品种资源,且多为中-强筋白皮小麦。
- 郑文寅王慧崔文礼张文明姚大年
- 关键词：小麦脂肪氧化酶活性
- 种子科学与工程专业建设及人才培养模式的研究被引量：5
- 2011年
- 本文概述了我国种子科学与工程专业及学科发展情况,论述了我校种子科学与工程专业建设与发展的指导思想、总体目标、基本原则、主要内容及措施,探讨了种子科学与工程专业人才培养的基本模式。
- 张文明姚大年郑文寅崔文礼汪凤莲
- 关键词：种子科学与工程
- 糯小麦与非糯普通小麦若干品质性状分析
- 2020年
- 以糯小麦和普通小麦品种(系)为试验材料,研究其若干品质性状间的差别。结果表明,与供试的普通小麦品种(系)相比较,糯小麦的子粒硬度、容重、吸水率、稳定时间、形成时间和出粉率等品质性状平均值均低于普通小麦,但糯小麦的子粒蛋白质含量、湿面筋含量和沉降值均高于普通小麦。对3个供试的糯小麦比较分析,硬度、沉降值、稳定时间等品质性质差异较大。
- 崔文礼王军汪辉姚大年宋贺郑文寅
- 关键词：糯小麦普通小麦品质性状
- 一种富硒腐植酸水溶性肥料
- 本发明属于农业生产技术领域，具体涉及一种富硒腐植酸水溶性肥料，包括有以下组份(按质量百分比)：黄腐植酸钾0.8～8.4％；磷酸二氢钾3.8～12.5％；硅酸钠1.9～9.8％；氯化钾1.8～12.6％；氯化钙0.8～3....
- 崔文礼葛建军宋贺金文俊郑文寅车钊
- 一种缓解夏玉米高温热害的方法
- 本发明公开了一种缓解夏玉米高温热害的方法，属于夏玉米种植领域，所述方法包括以下步骤：将顺丁烯二酸联胺溶解于二乙醇胺中，然后兑水将上述溶液调配为所需浓度的顺丁烯二酸联胺溶液，在夏玉米播种后的第45d至抽雄前，选择无风晴朗的...
- 朱英华章鑫王成雨马庆李晓玉程备久董召荣周可金余燕陈翔程玉庆崔文礼
- 文献传递
- “互联网+”大学生党课教育平台的构建——以安徽农业大学“先锋在线”掌上党校APP教育为例被引量：2
- 2019年
- 党校培训是坚定大学生入党积极分子共产主义理想信念、弘扬社会主义核心价值观的重要教育环节。“互联网+党建”是大学生入党积极分子培养教育的重要载体和手段。以安徽农业大学“先锋在线”掌上党校APP的运营为例,探索运用新媒体开展大学生入党积极分子培养教育的创新路径。“互联网+”时代大学生党课教育平台的构建,应提高思想认识,构建网络思维;加强设计管理,提高党课教育的实效;优化系统升级,实现全员全过程教育培训;深入开展调研,提供个性化服务。
- 崔文礼崔文礼葛红姚伟
- 关键词：党课教育
- 安徽若干小麦品种(系)戊聚糖含量及其与相关性状关系的研究被引量：4
- 2010年
- 戊聚糖是小麦面粉加工和食品品质的重要影响因子。本研究测定了安徽麦区28个品种(系)籽粒中的戊聚糖含量和蛋白质、湿面筋、沉降值等性状。结果表明,总戊聚糖含量、水溶性戊聚糖含量、非水溶性戊聚糖含量的变幅分别在6.10%～9.54%、0.62%～1.24%、5.19%～8.38%;总戊聚糖含量与非水溶性戊聚糖含量呈极显著正相关,水溶性戊聚糖含量与硬度之间呈显著正相关。为了筛选不同用途的专用小麦品种(系),采用最长距离法对参试的28个小麦品种(系)籽粒的戊聚糖、水溶性戊聚糖、蛋白质、湿面筋、沉降值等性状进行聚类分析,结果聚为4类。
- 崔文礼郑文寅张文明姚大年
- 关键词：小麦戊聚糖聚类
- 138个小麦品种(系)戊聚糖含量的研究被引量：3
- 2010年
- 为了了解小麦品种戊聚糖含量及其变化情况,选用138个小麦品种（系）作为试验材料,分析其籽粒总戊聚糖、水溶性戊聚糖和非水溶性戊聚糖含量。结果表明,总戊聚糖、水溶性和非水溶性戊聚糖质量分数的平均值分别为7.62%、1.08%和6.54%,变幅分别为5.76%~9.69%、0.62%~1.73%和4.69%~8.78%,标准差和变异系数分别为0.89、0.21、0.87和11.66%、18.98%、13.30%。总戊聚糖与水溶性戊聚糖含量呈显著正相关,总戊聚糖与非水溶性戊聚糖含量呈极显著正相关。采用最长距离法对参试的138个小麦品种籽粒的总戊聚糖、水溶性以及非水溶性戊聚糖含量进行聚类分析,结果聚为四类。同时,在本试验中,来源于豫、鲁及北方地区品种（系）的戊聚糖平均含量高于来源于苏、皖及长江流域地区品种（系）,国外品种（系）的戊聚糖平均含量低于国内品种（系）。
- 崔文礼姚大年张文明郑文寅
- 关键词：小麦品种(系)戊聚糖聚类
- 14份小麦新品系的若干品质性状分析被引量：1
- 2020年
- 为了明确部分小麦(Triticum aestivum L.)新品系的子粒品质性状,并为生产优质专用小麦以及从中发掘具有优异品质性状的材料提供参考,选用14份小麦育种高代稳定品系,利用近红外分析仪测定了其子粒品质性状。结果表明,14份小麦新品系的子粒沉降值都较低,但一些品系达到了优质强筋小麦的标准,容重、蛋白质含量和湿面筋含量都较高。通过比较分析,可加强对C1、C2和C9品系的选育。
- 崔文礼陈瑞瑞汪辉郑文寅
- 关键词：新品系品质性状
- 10个小麦推广品种戊聚糖含量、若干农艺和品质性状的分析被引量：2
- 2014年
- 为了综述安徽小麦推广品种的概况,并为生产优质专用小麦以及从中发掘具有优异农艺性状与品质性状的材料提供参考,选用安徽麦区推广的10个小麦品种,采用地衣酚-盐酸法、近红外谷物分析仪等测定了若干品质性状和农艺性状。结果表明,不同品种间水溶性戊聚糖含量的差异达到了极显著水平,非水溶性戊聚糖含量和总戊聚糖含量品种间差异不显著,不同品种间株高、穗长、总小穗数、千粒重和硬度的差异达到了极显著水平,穗粒数品种间差异达到显著,不育小穗数、蛋白质、湿面筋、沉降值含量品种间差异不显著。
- 崔文礼周健郑文寅杨梅张文明姚大年
- 关键词：小麦戊聚糖农艺性状品质性状
