刘冰
- 作品数：14 被引量：55H指数：3
- 供职机构：中国农业大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家杰出青年科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 不同品种鸡肌肉中的脂肪酸组成分析
- 脂肪酸含量与肉质风味有密切关系.本研究用北京油鸡和隐性白羽肉鸡组成纯繁和杂交3个组合,饲养后代1 200只,每个组合在14周龄屠宰40只,公、母各半,测定胸肌和腿肌的脂肪酸含量.结果表明:鸡肌肉中脂肪酸组成以油酸、棕榈酸...
- 李俊英刘冰杨宁
- 关键词：肌肉脂肪酸
- 文献传递
- 不同品种鸡的肌纤维发育规律
- 以隐性白鸡、北京油鸡以及杂交鸡(北京油鸡为父本、隐性白鸡为母本)为试验材料,相同条件下饲养14周.每两周采集一次胸、腿肌肉样本,制备常规石蜡切片,主要研究不同品种鸡的肌纤维发育规律.结果表明:随着鸡的生长肌纤维直径越来越...
- 刘冰杨君杨宁
- 关键词：肌纤维发育规律
- 文献传递
- 探索PGF2α对母驴HAF的治疗效果
- 在繁殖季节的母驴卵巢内会自然产生不排卵且不具备受精能力的出血性卵泡（HAF）,大大影响了繁殖效率。为了探索处理HAF带来繁殖的问题,本实验使用0.4mgPGF2α颈部肌肉注射处理HAF母驴,7天后观察是否发生排卵。在实验...
- 周晶谦杨峰刘冰张瑞涛于杰曾申明
- 关键词：母驴繁殖HAF
- 母驴排卵诱导的研究进展
- 与马相比,目前驴繁殖技术中有关诱导排卵方面的知识有限。本文旨在探究促性腺激素释放激素类似物诱导母驴定时排卵的效果,并确定其最佳注射时间;通过直肠B超检测卵泡生长及大小,选择卵泡直径在30-35mm之间的母驴进行肌肉注射药...
- 马金亮杨峰刘冰吴帅帅李敏于杰曾申明
- 关键词：GNRH
- 贮存温度和时间对黄粉甲蛹营养物质含量的影响
- 2007年
- 为筛选黄粉甲蛹的最佳贮存温度和时间,实现管氏肿腿蜂的规模化生产,将黄粉甲蛹经9℃、3℃、-3℃和-9℃分别贮存5 d、15 d、25 d、35 d和45 d后取出,测定其体内蛋白质、总糖、海藻糖、糖原、还原糖和脂肪含量变化情况。结果表明,经不同时间和低温贮存后,黄粉甲蛹体内的营养物质含量变化差异显著。蛋白质、总糖、海藻糖、糖原和脂肪含量均随贮存时间的延长而降低,其中总糖、海藻糖和糖原含量随着贮存温度的升高而加速消耗,而蛋白质和脂肪在9^-3℃的范围内含量变化同总糖等一致,若达到-9℃后,贮存相同时间的黄粉甲蛹体内其含量明显低于-3℃的。还原糖含量变化同上述各营养物质相反,随贮存温度和时间的增加而显著增加,最高含量可达到未贮存前的4倍之多。
- 陈倩刘冰沈佐锐
- 关键词：黄粉甲温度蛋白质脂肪
- 一种超声辅助提取黄秋葵多糖提取物及果胶提取物的方法
- 本发明公开了一种超声辅助提取黄秋葵多糖提取物及果胶提取物的方法。该方法包括如下步骤：黄秋葵经冷冻干燥后打粉得到黄秋葵干粉；在超声辅助下，将所述黄秋葵干粉进行热水提取，经离心后收集上清液，即为黄秋葵多糖‑果胶水溶液；所述黄...
- 倪元颖王坤立何政宇庞思成刘冰
- 一种超声辅助提取黄秋葵多糖提取物及果胶提取物的方法
- 本发明公开了一种超声辅助提取黄秋葵多糖提取物及果胶提取物的方法。该方法包括如下步骤：黄秋葵经冷冻干燥后打粉得到黄秋葵干粉；在超声辅助下，将所述黄秋葵干粉进行热水提取，经离心后收集上清液，即为黄秋葵多糖‑果胶水溶液；所述黄...
- 倪元颖王坤立何政宇庞思成刘冰
- 文献传递
- 一种玫瑰果籽油微胶囊的制备方法
- 本发明涉及一种玫瑰果籽油微胶囊的制备方法，属于微胶囊制备技术领域。本发明的制备方法，以玫瑰果籽油为芯材，以下述壁材组合物为壁材；其中，芯材用量为芯材与壁材组合物总质量的20-30％；所述壁材组合物由辛烯基琥珀酸淀粉酯和麦...
- 倪元颖王宇晓陈小松李茉张延琦赵丹丹刘冰刘斌彭郁
- 一种超声辅助提取黄秋葵中具抗氧化功能多糖粉的方法
- 本发明公开了一种超声辅助提取黄秋葵中具抗氧化功能多糖粉的方法。所述方法包括如下步骤：1)黄秋葵经冷冻干燥后打粉得到黄秋葵干粉；2)在超声辅助下，将所述黄秋葵干粉进行热水提取，经离心后收集上清液，即为黄秋葵多糖水溶液；3)...
- 倪元颖王坤立温馨李茉王宇晓刘冰陈小松韩倩云耿娜郭梦迪
- 文献传递
- 一种玫瑰果籽油微胶囊的制备方法
- 本发明涉及一种玫瑰果籽油微胶囊的制备方法，属于微胶囊制备技术领域。本发明的制备方法，以玫瑰果籽油为芯材，以下述壁材组合物为壁材；其中，芯材用量为芯材与壁材组合物总质量的20‑30％；所述壁材组合物由辛烯基琥珀酸淀粉酯和麦...
- 倪元颖王宇晓陈小松李茉张延琦赵丹丹刘冰刘斌彭郁
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