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刘晶晶

作品数：115 被引量：435H指数：11
供职机构：南昌大学更多>>
发文基金：苏州市科技计划项目(应用基础研究计划)江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目教育部“优秀青年教师资助计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程生物学更多>>

合作作者

共 8 条 记 录，以下是 1-8
南昌大学
研究主题：大学生 数值模拟 高校 影响因素 META分析
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常熟理工学院
研究主题：高校 大学生 教学改革 接入节点 教学
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教育部
研究主题：数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 教育
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常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：抗氧化 教学改革 抗氧化活性 响应面法优化 多糖
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南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：多糖 抗氧化 食品 抗氧化活性 理化性质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
常熟理工学院生物与食品工程学院食品科学与工程系
研究主题：纯化 茶皂素 出生体重 新生儿出生体重 胎龄
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系
研究主题：茶叶 食品 巧克力 乌桕类可可脂 膳食纤维
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题：食品 膳食纤维 乳酸菌 总黄酮 酶解
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