2024年12月25日
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许晖
作品数:
233
被引量:1,348
H指数:20
供职机构:
蚌埠学院
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发文基金:
安徽省高校省级自然科学研究项目
安徽省食品科学与工程教学团队项目
安徽省高等学校省级质量工程项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
化学工程
医药卫生
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合作作者
马龙
蚌埠学院食品科学与工程系
张斌
蚌埠学院食品科学与工程系
孙兰萍
蚌埠学院食品科学与工程系
赵大庆
蚌埠学院食品科学与工程系
李妍
蚌埠学院食品与生物工程系
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
5
条 记 录,以下是 1-5
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蚌埠学院
研究主题:教学改革 大学生 高校 课程 花鼓灯
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蚌埠学院食品与生物工程系
研究主题:壳聚糖 花生壳 黄酮 总黄酮 超临界CO_2萃取
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相关人物
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蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题:教学改革 教学 食品专业 抑菌作用 百里香
发表作品
相关人物
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蚌埠学院食品科学与工程系
研究主题:胞外多糖 响应曲面法 真空包装 工艺优化研究 BOX-BEHNKEN设计
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相关人物
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所获资助
研究领域
蚌埠学院食品与生物工程学院
研究主题:多糖 响应面法 大黄鱼 正交试验 营养价值
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相关人物
相关机构
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