2024年7月23日
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王月慧
作品数:
77
被引量:301
H指数:10
供职机构:
武汉轻工大学
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
国家自然科学基金
江苏省重大科技成果转化项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
经济管理
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合作作者
丁文平
江南大学食品学院
庄坤
武汉轻工大学
夏文水
江南大学食品学院食品科学与技术...
徐远阳
武汉工业学院食品科学与工程学院
雷凡
武汉轻工大学食品科学与工程学院
作品列表
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相关作者
所获基金
研究领域
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4
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武汉轻工大学
研究主题:存储介质 影响因素 大学生 高校 乡村
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武汉工业学院
研究主题:大学生 高校 教学改革 教学 断奶仔猪
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所获资助
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武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:纯化 膳食纤维 碱性蛋白酶 直翅目 稳定性
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武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题:功能特性 理化性质 食品 蛋白 草鱼
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