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钱时权

作品数：45 被引量：245H指数：10
供职机构：蚌埠学院更多>>
发文基金：安徽省食品科学与工程教学团队项目安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省高等学校优秀青年人才基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学文化科学化学工程更多>>

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蚌埠学院
研究主题：教学改革 大学生 高校 课程 花鼓灯
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安徽农业大学
研究主题：小麦 茶树 水稻 茶叶 玉米
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蚌埠学院食品与生物工程系
研究主题：壳聚糖 花生壳 黄酮 总黄酮 超临界CO_2萃取
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蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题：教学改革 食品专业 教学 抑菌作用 实践教学
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