2025年1月31日
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姜珊
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11
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H指数:4
供职机构:
山东农业大学
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山东省农业重大应用技术创新课题
山东省农业良种工程项目
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相关领域:
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合作作者
陈光斌
甘肃农业大学食品科学与工程学院
王旭亮
中国食品发酵工业研究院
王异静
中国食品发酵工业研究院
李红
中国食品发酵工业研究院
王德良
中国食品发酵工业研究院
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王旭亮
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白酒 微生物 清香型白酒 酒醅 酒体
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王德良
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 白酒 蛋白酶A 微生物
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李红
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 麦汁 酵母 聚丙烯
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陈光斌
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:啤酒 知识产权 低碳技术 啤酒行业 低碳
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王异静
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白酒 红曲 红曲防腐剂 发酵 啤酒
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张彦青
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 蛋白酶A 纯生啤酒 酿造 泡持性
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陈修德
供职机构:山东农业大学
研究主题:苹果 设施桃 设施栽培 油桃 桃树
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董倩倩
供职机构:山东农业大学
研究主题:蛋白酶A 纯生啤酒 纯生啤酒泡沫稳定性 啤酒 泡持性
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肖伟
供职机构:山东农业大学
研究主题:设施桃 油桃 桃树 苹果 果实品质
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付喜玲
供职机构:山东农业大学园艺科学与工程学院
研究主题:肥城桃 生物信息学分析 桃树 设施栽培 油桃
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