2024年7月10日
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陈孝勇
作品数:
6
被引量:39
H指数:3
供职机构:
西南大学
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
索化夷
西南大学食品科学学院
骞宇
重庆第二师范学院
李键
西南民族大学青藏高原研究院
赵欣
重庆第二师范学院
陈炼红
西南民族大学青藏高原研究院
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索化夷
供职机构:西南大学
研究主题:发酵乳杆菌 植物乳杆菌 牦牛 乳酸菌 豆豉
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骞宇
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:发酵乳杆菌 酸乳 人工胃液 预防便秘 牦牛
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李键
供职机构:西南民族大学
研究主题:牦牛 克隆 基因克隆 乳酸菌 波尔山羊
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陈娟
供职机构:西南民族大学
研究主题:金黄色葡萄球菌 肠毒素 蜂蜜桑椹酒 牦牛 酸乳
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赵欣
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:植物乳杆菌 保藏 发酵乳杆菌 益生菌 乳酸菌
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赵欣
供职机构:西南大学
研究主题:发酵乳杆菌 人工胃液 胆盐 肠道运动 颗粒数
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陈炼红
供职机构:西南民族大学
研究主题:牦牛 发酵乳杆菌 牦牛肉 乳酸菌 牦牛乳
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李洋
供职机构:西南大学
研究主题:储能 毕赤酵母菌 酰基 高储能密度 氨基水杨酸
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