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张明

作品数：177 被引量：382H指数：11
供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
发文基金：国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项北京市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

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中华全国供销合作总社
研究主题：供销合作社 茶叶 食用菌 中华全国供销合作总社 供销社
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北京工商大学
研究主题：企业 化妆品 上市公司 实证研究 高校
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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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北京工商大学食品学院
研究主题：表面活性剂 挥发性成分 固相微萃取 同时蒸馏萃取 餐厨垃圾
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中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题：超高压 微生物 高静压 杀菌 丙烯酰胺
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中国农业大学食品科学与营养工程学院北京市高等学校畜产品工程研究中心
研究主题：副干酪乳杆菌 A6 双歧杆菌 高密度发酵 培养基优化
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