您的位置： 专家智库 > >

罗辑

作品数：13 被引量：35H指数：4
供职机构：广东工业大学轻工化工学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广东省教育部产学研结合项目广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 4个生物学
  • 4个文化科学
  • 2个理学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 9个气相
  • 8个单离香料
  • 8个抑菌
  • 8个植物精油
  • 8个香料
  • 8个精油
  • 8个抗菌
  • 8个抗菌作用
  • 7个食品
  • 7个香辛料
  • 7个香辛料精油
  • 6个熏杀
  • 6个熏蒸
  • 4个对花
  • 3个单胞菌
  • 3个单向式
  • 3个氮化合物
  • 3个蛋白
  • 3个淀粉酶
  • 3个多酚

机构

  • 12个广东工业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个黔南民族师范...
  • 1个汕头大学
  • 1个广州甘蔗糖业...
  • 1个广东检验检疫...
  • 1个广东省生物工...

资助

  • 12个广东省科技计...
  • 8个广东省粤港关...
  • 7个广东省教育部...
  • 6个广州市科技计...
  • 6个广州市番禺区...
  • 4个广东省自然科...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个广州市科技攻...
  • 3个广东省“21...
  • 3个广东省重大科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家教育部博...
  • 1个广东省重大专...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省战略性...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个海口市重点科...

传媒

  • 8个粮食与油脂
  • 7个食品工业科技
  • 6个安徽农业科学
  • 6个粮食与饲料工...
  • 6个中国食品添加...
  • 6个现代食品科技
  • 6个2010年中...
  • 5个食品科学
  • 5个林产化学与工...
  • 5个食品研究与开...
  • 5个广东省食品学...
  • 4个食品与机械
  • 4个天然产物研究...
  • 4个广州化工
  • 3个中国调味品
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个农业机械
  • 3个食品工业
  • 3个中国食用菌

地区

  • 11个广东省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
柴向华
供职机构：广东工业大学
研究主题：香辛料精油 精油 花生油 食用香料 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴克刚
供职机构：广东工业大学
研究主题：DHA 精油 植物精油 香辛料精油 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐忠盛
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：香菇 含氮化合物 可溶性 油包水 破壁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段雪娟
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：熏蒸 香辛料精油 抗氧化作用 抗菌活性 植物精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄洁虹
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：植物精油 防霉 微生物生长 微生物 水分活度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐宗盛
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：空气微生物 抗菌作用研究 香辛料精油 气相
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵欣欣
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：植物精油 气相 抗菌 单离香料 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海杰
供职机构：广东工业大学
研究主题：食品 单离香料 肉桂醛 植物精油 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林雅慧
供职机构：广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题：香辛料精油 气相 馒头 熏蒸 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何文龙
供职机构：广东工业大学
研究主题：鸡骨架 高压蒸煮 鸡油 抗氧化作用 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0