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孙向东

作品数:24 被引量:53H指数:4
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地区

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43 条 记 录,以下是 1-10
兰静
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:小麦 面粉 品质性状 面条 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任红波
供职机构:黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
研究主题:残留量 气相色谱 大豆 顶空 质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王乐凯
供职机构:黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
研究主题:小麦 品质性状 小麦品种 小麦品质 面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭顺堂
供职机构:中国农业大学
研究主题:豆乳 豆腐 大豆蛋白 大豆分离蛋白 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚鑫淼
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:食味品质 红小豆 绿豆 杂粮 粳稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵琳
供职机构:黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
研究主题:大豆 小麦 高效液相色谱 品质性状 玉米赤霉烯酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
兰宇
供职机构:黑龙江东方学院
研究主题:玉米胚芽蛋白 分子间作用力 流变学特性 热凝胶 流变仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石丹
供职机构:黑龙江东方学院
研究主题:玉米胚芽蛋白 功能性 提取率 流变仪 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李涛
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:大豆浓缩蛋白 血糖生成指数 富硒酵母 乳糖酶 低血糖生成指数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程爱华
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:小麦 食味品质 粳稻 品质性状 面筋强度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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